Category Archives: Küche

LivingKitchen 2017 – Die Highlights | BORA | LIGNUM goes Cologne (2/3)

Wir sind zurück aus Köln! Und wieder einmal wurden Rekordzahlen gemeldet: An 7 Messetagen kamen über 150.000 Besucher aus aller Welt nach Köln, denn vom 16.-22.01. gab es auf der IMM, die internationale Einrichtungsmesse, wieder die Neuheiten der Möbel- und Einrichtungsbranche zu begutachten. Alle zwei Jahre findet hier ausserdem die LivingKitchen statt – hier dreht sich, wie der Name schon verrät, alles um die Zukunft der Küche und um's Kochen! Da wir jede Menge für Sie.
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Die Zukunft der Küche: Was sind die Trends für 2015?

Wenn sich im regelmäßigen Rhythmus die Küchenwelt auf der imm in Köln trifft, um auf der Living Kitchen Neues zu zeigen, Fortschritte zu feiern und alternative Konzeptionen zu diskutieren, geht es immer auch um die Frage: „Wie sieht die Küche in der Zukunft aus?“ Und natürlich auch die damit verbundene Prognose: „Wie sieht die Zukunft der Küche aus?“ Im Artikel spricht Willi Bruckbauer, Gründer.
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Dampfgaren – Schnelles und schonendes Kochen für Genießer

Was ist eigentlich DAMPFGAREN?

Von Spitzenköchen schon seit langem geschätzt und längst auch im Privathaushalt etabliert: Der Dampfgarer. Vor allem für gesundheitsbewusste Menschen und Genießer bieten die modernen Dampfgargeräte einen absoluten Mehrwert. Im klassischen Dampfgarer, Kombi-Dampfgarer oder Dampfgar-Backofen lassen sich Speisen schnell und äußerst schonend zubereiten. Schnell, energieeffizient und leistungsstark - 100 Grad heißer Wasserdampf hat das 6-fache Hitzepotential von Luft gleicher Temperatur.
Wie dieses kurze Video vom Markenhersteller NEFF zeigt, bietet das Dampfgaren aber noch viel.
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